Cangrejos de cubeta

Los cangrejos no son de mis favoritos y la razón principal es que me parece demasiado trabajo escarbar estos bichos por unas pocas hebras de carne, por muy sabroso que pueda ser no creo que valga la pena tanto trabajo habiendo otras opciones de proteína.  Sin embargo siempre estoy dispuesto a probar y así fue…

La versión refinada del mercado de barrio

Fui a conocer La Esquina el mercadito del barrio,  es básicamente una copia de nuestros mercados cantonales pero refinada, más limpia, ordenada, muy millenial es la palabra que mejor describe @mercaditolaesquina. La comida parece que en todos los puestos es buena, yo probé un ceviche peruano con una hamburgesa de solomillo, tocino y lomito; el precio…